Von der WeIDE
LAMMFLEISCH & JUNGTIERE
Tiere aus extensiver Weidehaltung im Böhmetal — langsam gewachsen, achtsam geschlachtet, fair verkauft. Auf Anfrage direkt von uns oder in zwei ausgewählten Restaurants.
DIREKT AB HOF
LAMMFLEISCH
Ganze oder halbe Lämmer, zerlegt und vakuumiert, ca. 10–14 kg. Bestellung jeweils im Herbst — wir melden uns, sobald die Schlachttermine stehen.
Saison: September – November
Bestellung: auf Vormerkliste
Preis: auf Anfrage
FÜR ZÜCHTER
JUNGTIERE ZUR ZUCHT
Easy Care Lämmer aus reinrassiger Zuchtlinie, gesund, registriert, geimpft. Beratung zum Herdenaufbau inklusive.
Saison: Frühjahr & Herbst
Rassen: Easy Care · Thüringer Wald
Preis: auf Anfrage
Zu Gast bei Freunden
Unser Lamm auf der Speisekarte
Saisonale Gerichte aus unserem Lammfleisch — mit viel Liebe zubereitet in diesen beiden Häusern: